• Beslenme,  Glutensiz Beslenme

    9 Mayıs Dünya Çölyak Günü

        Çölyak hastalığı; genellikle genetik yatkınlığı olan bireylerde  buğday, çavdar ,arpa gibi tahıllarda bulunan ve suda erimeyen gluten ismine sahip olan proteine karşı duyulan hassasiyetin sonucu oluşmaktadır. Çölyak hastalığı teşhisi zor olan ve geç teşhis edilmekte olan bir hastalıktır. Diyetine tahıl eklenen bireyler de geç yaşta dahi kendisini gösteren bir hastalık türüdür. Çölyak hastalığına sahip olan insanlarda hayat normalden bir kat daha zor geçmektedir. Bu zorlukla mücadele de onlara yakın olan glutensiz ürünler ile birlikte hayatlarına daha kolay devam edebilmeleri sağlanmaktadır.Genel olarak Türkiye’de 250  bin ile 750 bin arasında bir çölyak hastalığı sayısı belirlenmiştir fakat bunun sadece yüzde 10’una teşhis konulduğu ortaya çıkmıştır. Çölyak Hastalığının Belirtileri Kilo Kaybı Mide…

  • Blog,  Tüp Mide Beslenme

    Tüp Mide Ameliyatı Süreci

    Tüp Mide Ameliyatı nedir? Belki de hepinizin adını sılıla duyduğunuz tüp mide ameliyatı  midenin büyük bir bölümünün çıkarılması ile gerçekleştirilen bir operasyondur. Diğer adı Sleeve Gastrektomi olan operasyon için genel kurallardan biri de  VKI yani vücut kitle indeksinin %40 ‘ın üzerinde olması gerekmektedir.   VKİ (Vücut Kitle İndeksi )Nasıl Hesaplanır? Vücut kitle indeksi (VKİ), vücut ağırlığınızın , boy uzunluğunuzun karesine bölünmesi ile hesaplanmaktadır. Vücut Kitle İndeksi (VKİ) = Vücut Ağırlığı (kg bazında ) / Boyunuzun karesi (m cinsinden) Şimdi Gelelim bu süreci yaşamaya nasıl başladığıma …  Benim için bu süreç  4-5 Haziran 2018 ‘de başladı.İlk olarak aklımda ameliyata dair hiçbirşey yoktu. Sadece kilo vermek için yönlendirmesi amacı ile Devlet Hastanesinde…

  • Anne-Bebek Beslenme,  Beslenme

    EK GIDAYA NE ZAMAN GEÇİLMELİDİR?

    Kendi kanımızdan ,canımızdan olan bebeklerimizin bizim hayatımızdaki yerleri anlatmakla bitmez. Bebeklerimizin beslenmesi bizler için en önemli durumlardan biri haline gelmektedir.”Onu yeteri kadar besleyebiliyor muyum?” ,”Yararlı olan gıdaları alabiliyor mu?”,”Sütüm yetiyor mu bebeğime?”artık bu sorular ile kendinize hayatı içinden çıkılmaz bir hal almaktan kurtarın. Bebeklerimizin beslenmesi,her zaman değişiklik gösterebilen ve özen isteyen bir süreçten meydana gelmektedir.Bu sebeple aslında iş biz anneler de bitmektedir.     Bebeğinizin ek gıdaya geçiş dönemini iyi gözlemlemek gerekmektedir.Ek gıdaya geçiş dönemleri genel olarak bebeğin sağlık durumuna ,kilo durumuna ve anne sütünün yeterlilik oranına göre değişmektedir.Pediatristler tarafından ek gıdaya geçiş dönemi ile ilgili net bir kuram mevcut değildir.          Anne sütünün ne kadar yararlı olduğunu…

  • Anne-Bebek Beslenme,  Beslenme

    EV YAPIMI BEBEK PÜRESİ TARİFİ

    Bebek pürelerinin içerisinde neler var? Acaba bebeğime sağlıklı bir püre mi yedirdim? İçerisinde koruyucu olan yapay ürünler yerine daha sağlıklı ve besleyici içeriğinde ne olduğunu bildiğiniz bir öğün için şimdi hazırlıklara geçin. Sevdiğiniz ve istediğiniz sebze ve meyvelerden çeşit çeşit püreler yapabilir daha sağlıklı püreler oluşturabilirsiniz. Tavşan Püresi Kavanoz Mamasının Malzemeleri: 1 adet Havuç, 1 adet Elma, 1 adet Muz, 2 yemek kaşığı İrmik, 1 su bardağı kadar Su Dipnot Bebeğiniz için Alerji durumunu göz önüne alarak pürelerinizi farklı şekillerde değerlendirebilirsiniz. Püremizin Yapılış Aşamaları Püremizin Yapılış Aşamaları Püre tarifimizin yapılışı için öncelikle küçük bir tencere ya da sos tavası ayarlayabilirsiniz. İçerisine bir bardak suyumuzu ekliyoruz ve kaynatırken ,havucumuzu da içerisine…